Bahan :
250 g daging cincang
2 sdm mentega + 2 sdm kecap manis
8 tusuk sate bambu
BUmbu :
2 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt ketumbar halus
2 sddm kecapa manis
2 sdm bawang bombay tumis
garam, merica, gula merah secukupnya
Pelengkap :
kecap manis, bawang merah iris, cabai rawit
Cara membuat :
1. campur daging dan semua bumbu, aduk rata, bagi 8
2. bentuk bulat lonjong setiap bagian, tusuk dengan tusuk sate
3. oles sate dengan campuran mentega dan kecap, bakar hingga matang. Sajikan dengan pelengkap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar